Не жизнь, а выживание: журналист Daily вместе с мужем неделю питалась на 800 рублей, как завещала министр Наталья Соколова, и это было ужасно

Теперь уже экс-министр труда и занятости Наталья Соколова заявила, что прожиточного минимума в 3500 «вполне достаточно для минимальных физиологических потребностей». Проверить это сама она, конечно же, не захотела. Ну а мы решились и добровольно поставили на себе эксперимент: правда ли возможно выжить на такую сумму? Поскольку мы немного жульничаем и срок не месяц, а всего неделя, будем выживать на эти деньги вдвоем.

Итак, у нас чуть меньше тысячи, скидочная карта и мы полны энтузиазма и оптимизма. Едим мы не так уж и много, так что выжить на эту сумму нам кажется вполне реальным.

В магазине, чтобы не выйти за рамки бюджета, мы пользовались калькулятором. Вбивали каждый ценник. И вот когда в нашей корзине уже лежало продуктов на 700 рублей, я в первый раз забеспокоилась. Поняла,  что  выполнить условия эксперимента будет намного сложнее, чем я думала. Из того, что мы набрали, можно было составить только очень скудное. однообразное меню.

Ни на какие сосиски и пельмени денег, конечно же, не хватило. Не понимаю, кто считает их едой для бедных? Вы вообще видели цены в наших магазинах?! Итак, вот что нам удалось купить:

Список продуктов:

Итого получилось 715 рублей

Дома мы прошерстили закрома в надежде найти хоть что-то вкусненькое, что спасет нас на этой неделе. Удалось обнаружить  чай, масло для жарки, яблочки и чеснок. Все, жить можно…

Второй поход по магазинам был уже с конкретными целями: нам нужны была овсянка и яйца на завтрак, томатная паста для фарша, супердешевая приправа и самые недорогие печеньки к чаю, ведь муж жить не может без сладкого. Поскольку на кино денег нет, мы решили устроить себе просмотр фильма дома на проекторе, а чтобы максимально приблизить атмосферу, пришлось купить попкорн. Совсем без развлечений ведь никак.

Вышло 168 рублей

Вот так за пару дней мы потратили весь бюджет, но по-прежнему не теряли надежды.  На полках вроде бы много еды и даже на вкусные печеньки денег хватило.

Чтобы все распределить, в первую очередь я составила приблизительное меню на неделю. По советам, которые вы дали мне в нашей группе в ВК, я решила обязательно сварить куриный бульон. Мы вообще не очень любим супы, но я была уверена, что это очень экономичное блюдо, которого надолго хватит.

Завтраки:
Каша на молоке
Яичница
Вареные яйца
Банановые оладьи
Тосты

Перекусы:
Бананы
Яблоки
Капуста
Кефир

Обеды и ужины:
Эконом-вариант пасты болоньезе
Курица с гречей
Куриный бульон
Тушеная капуста
Салат из свежей капусты

Первые несколько дней мы вообще не чувствовали никакого дискомфорта. Я сварила суп, на завтрак мы ели любимую кашу с яблоками — и все шло хорошо. К середине недели продукты начали заканчиваться, макароны с фаршем по вкусу  получились совсем не такими, как я готовлю обычно: дешевая томатная паста сделала свое черное дело. А вот «Шебекинские» макароны не разочаровали, по вкусу они ничем не отличались от моих любимых Barilla , а стоили в два раза дешевле. Кстати, по результатам исследования Роскачества «Шебекинские» были названы лучшими. Теперь и после эксперимента буду брать только их!

А еще вдруг оказалось, мой муж терпеть не может тушеную капусту в больших количествах, поэтому на второй день мне пришлось доедать ее в гордом одиночестве. Жарила я ее с помидорками, поэтому получилось очень даже вкусно. А вот мне очень быстро надоела греча, без соуса она очень сухая, и два дня подряд есть ее точно невозможно. К выходным у нас практически ничего не осталось, но на завтрак я сделала вкуснейшие оладьи из бананов.

«На эти деньги даже шикануть можно», — писали наши читатели, когда я попросила совета, как нам справиться с этим испытанием. Шикануть у нас, как вы видите, не получилось. Меню на 875 рублей однозначно не может быть правильным и сбалансированным.

Нам очень не хватало фруктов, орешков, но на них денег не хватило бы ни при каком раскладе. То есть пенсионерам о фруктах и орехах можно только мечтать.

Источник: gubdaily.ru